胡萝卜培养办理简略省工，耐瘠薄耐运送。早春小拱棚掩盖反季节培养，盛夏上市，亩产可达3500-4000公斤，经济效益明显。现将其主要培养技术介绍如下：

　　早春小拱棚胡萝卜一般在3月上中旬耕种，现在正处于苗期。出苗后视气候情况恰当放风，下降棚内温度和湿度，白日为20℃-25℃。夜晚气温尚低，密闭风口，以保温为主。

　　胡萝卜为喜光作物，除草间苗宜早进行，一般出苗后20天左右，选晴好气候，午后开棚间苗，将过密苗、劣苗及杂草及时拔去。第一次间苗在麦苗1-2片线片线厘米，间苗后随行将棚膜盖好。别的，中耕时留意培土，避免肉质根顶端显露地上构成青肩。

　　苗期基本不洒水，进行蹲苗，避免徒长。撤棚后开端浇第一水，并随水施尿素每亩10公斤。胡萝卜肉质根手指粗时敏捷进入膨大期，对水分、营养需求最多，应及时洒水，坚持地皮见湿见干，并结合洒水追施尿素和硫酸钾2-3次，每次施尿素15-20公斤、硫酸钾5公斤。

　　胡萝卜老练时表现为叶片不再成长，不见新叶，下部叶片变黄，一般在6月中下旬至7月初收成，也可根据商场需求及时收成。如有0℃-3℃条件的冷库，采收后储存，可供给整个夏日，或进一步深加工，出口创汇，经济效益更高。

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